2011.Aug.01

Alberta 艾伯塔省

加拿大最富裕的省份之一

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主要是石油開採和加工

 

芥花 Canola

大多在加拿大西部

芥花開黃色的花

結成豆莢

豆莢裡的小菜籽就是可以榨成芥花油

 

芥花油的脂肪酸對人體很有幫助

也被列為脂肪酸比列最好的食用油

 

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